目前分類:寶寶米紙/米餅/米片/米泡芙 (7)
- Mar 29 Sun 2015 23:22
[ 幼兒點心 ] 遇水則化★無鹽米餅★超簡單食譜★免烤
- Mar 16 Mon 2015 19:03
[ 幼兒點心 ] 沒有失敗的作品,只有新產品:蘋果脆米花(適合麵粉麩質過敏兒食用)
- Mar 10 Tue 2015 02:32
[ 米餅 ] 三種簡單材料,自製無鹽幼兒米餅(平底鍋/烤箱食譜+原味/芝麻米餅+成功製作香酥米餅的竅門+廚房實驗筆記)
- Feb 24 Tue 2015 23:28
[ 幼兒點心 ] 自製有機米泡芙(無糖/低脂/無麵粉/無蓬鬆劑)+製作泡芙的10個成功秘訣
- Jan 06 Tue 2015 22:50
[ 米餅 ]無鹽無糖無油~自製香酥有機米餅(口感激似義美夾心酥)
跪婦不藏私,今天要公開獨家研發的酥脆米餅秘方,無鹽無糖無油,而且使用有機食材,保證小朋友可以安心食用。更棒的是,這款米餅的口感類似於「沒有奶油夾心的義美夾心酥」,酥酥脆脆,大人小孩都喜歡。我家小妞超愛吃自製米餅,一直跑回廚房討,邊吃還會邊開心地說:「好吃!」
- Nov 26 Wed 2014 03:52
[健康早餐]自製有機早餐穀片:玉米片/葡萄乾麥片/入口即化的寶寶米片(平底鍋食譜)

早餐是非常重要的一頓,所以每天我們都是全家一起吃完早餐之後,才出門上班上課。在美國的超市裡面,能看見琳琅滿目的盒裝早餐穀片,佔滿了一整排貨架,至少有上百種選擇。但是市售的早餐穀片通常都很甜,而且有些還添加一堆色素,價格也相當高昂。不妨用兩、三種天然食材,自製酥脆的有機早餐股票,包括葡萄乾全麥穀片、無糖玉米片、還有入口即化,連寶寶也能吃的米片,再搭配新鮮牛奶、豆漿與水果,讓活力的一天就此展開吧!
- Nov 01 Sat 2014 08:25
[輔食]入口即化的米紙與薄脆米餅(平底鍋食譜。原味/燕麥/芝麻/魚鬆/亞麻籽口味)
跪婦經過無數失敗的經驗之後,終於成功使用蒸熟的米飯(或者嬰兒米精、燕麥精),來製作可以入口即化的米紙以及薄脆的米餅。這些食譜都是跪婦原創,包括超簡單的方法以及比較高難度的作法,歡迎各位任選適合自己的方式來試做看看。用平底鍋就可以完成,自製原味、燕麥、芝麻、魚鬆...等各種不同口味的米紙與米餅。超薄米紙只融你口,不融你手(除非是濕答答的手),而且大人和小孩都愛吃唷!