PhotoGrid_1416248975118

臨時想做點心,可是家裡沒有分蛋器(或者忘記把它塞到哪裡了XD),要怎麼辦呢?別擔心,利用一個簡單的礦泉水瓶,只要幾秒鍾,就能輕鬆又快速地將雞蛋分離。一起來看看這個神奇的「礦泉水瓶分蛋法」吧!

 

所需工具:一個質地柔軟的礦泉水瓶、一個大碗、一個小碗

 

作法:

IMG_22297434893615  

將雞蛋打入大碗中。

取一乾淨的礦泉水瓶,扭開瓶蓋。(如上圖)

 

IMG_22272419940000  

將礦泉水瓶靠近蛋黃

輕輕擠壓礦泉水瓶身,讓瓶子裡的空氣跑出來一部分。

 

IMG_22304657519348  

慢慢鬆開壓住礦泉水瓶的地方。

 

PhotoGrid_1416249115213  

蛋黃一下子就被吸入礦泉水瓶裡面啦!

 

IMG_22301100543029  

看,蛋黃被分離出來了

 

IMG_22277225970274  

裡面會有一些些蛋白。

 

IMG_22289582018857  

把礦泉水瓶稍微傾斜,讓蛋白流到大碗裡面。

 

IMG_22292965319641  

將蛋黃倒入小碗當中。

 

IMG_22265299059874  

反覆這些步驟,直到蛋白與蛋黃完全分離為止。

 

PhotoGrid_1416248975118  

有沒有很好玩^_^

零電視之家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()